“高山鲜”草莓提前上市背后,盒马持续加码基地直采
“那些发白、发青的,很明显没有熟透,而那些深红的又熟‘过’了,经不起运输中的一点点磕碰,只有这种8.5成熟的,到消费者手里时口感最好……”
9月底,丁真的故乡——四川甘孜理塘县,农户们正在“盒马村草莓基地”为刚刚采摘的草莓进行分拣和包装。就在半个月前,第一批次的成品草莓已经从这里发出,并在成都盒马上市了。
草莓本是春末夏初的水果,不过随着温室技术的发展,加上选种改进,一般可以在5-6月种下,12月初成熟。但今年,盒马怎么在9月就开始卖草莓了呢?
盒马方面表示,不同于以往依靠温室技术进行的反季...