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科技实弹丨酿酒企业原料收购如何实现“靶向”智能化升级
“用好粮酿好酒”，是酿酒企业亘古不变的优良传统与标准原则，原料入厂是品质保障的第一道“关卡”。 因此如何通过更具先进性的科技手段攻克上述顽疾，成为酿酒企业亟需达到的智能化目标，酒企原料收购不同于单一粮种，普遍存在“种类复杂、指标多样、个性化强”的特点，针对其业务特征，潜心铸造科技实弹，帮助酒企完成 水分、不完善粒自动在线检验，减少以往因两套系统而造成的瓶颈效应，从扦样到以上主要指标检验完成仅需5分钟，最大限度地“去人化”，所有检验指标均实现溯源。 图片科技实弹3 无人值守自助称重打造真正无磅房、无磅员的业务模式。 图片不仅为酿酒企业原料收购品质把关，还可以为企业将数字化管理延伸至上下游运输业务，按预置的规定实时监管车辆在途状态，信息流与实物流同步，形成完整供应链闭环。
39480编辑于 2022-11-09 - 来自专栏物流技术与应用
热文回顾｜白酒包材物流自动化升级与模式创新
五粮液正实施超百亿元的投资规划，计划用不到3年时间在基础设施和产能建设方面实现园区整体转型升级。 根据中国酒业协会最新发布的数据，2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%。其中，白酒产量715.63万千升，同比下降0.59%。 例如，近几年泸州老窖全面推进酿酒工程技改项目和智能化包装中心技改项目等项目的建设，提升了酿酒生产和包材采供效能。与此同时，加强工业互联网和大数据运用，实现了仓储、配送、运输等板块的集成高效。 在白酒企业的数字化、智能化转型过程中，包装产线的变革无疑是重中之中，随着灌装线的自动化升级，对前端包材的供应效率以及管理也提出了更高的要求，物料单元需要适应自动上料的要求，人工上料在此过程中将逐步被替代或减少 不过，与汽车行业类似，通常包材供应商会在白酒企业周边设厂，因此包材库的规模相对较小，库容量不需要设置过大，一般储备3～5天的包材用量即可。
61830编辑于 2023-02-27 - 来自专栏大数据文摘
挖掘机器人采石，无人卡车运料，羊曲水电站将建成全球最大3D打印工程
填筑施工3D流水线作业图 图源：《大型填筑工程3D 打印技术与应用》 通过这种方式，在将大坝的计算机模型“切片”成层之后，该项目的核心人工智能将指派一组机器人一次添加一层，并通过传感器获取的数据，监督工程建设质量 挖掘机器人采石，无人卡车运料，3D打印建起一座水电站大坝 疫情下的频繁隔离让依赖大量人力的工程陷入停滞，依赖人力的水利工程的建设也受到了较大的影响。 利用无人机器人、无人车和3D打印，可以解放部分人力，同时对于水电站建设等恶劣环境下的工程，其能够在危及生命的环境中工作，可以克服高反等问题。 无人驾驶挖掘机将能够识别堆场中的材料并将其装载到自动卡车车队中，无人驾驶自卸卡车将自主完成运料与卸料。 无人驾驶自卸卡车自主运料与卸料，图源：《大型填筑工程3D 打印技术与应用》 论文中称，坝料运输的无人驾驶自卸卡车获取运送坝料需求以及坝料配送位置坐标信息，自主进行运料上坝施工。
57720编辑于 2022-05-10 - 来自专栏宏聚lims
lims实验室管理系统
LIMS常用功能模块：热爱学习的你，肯定通过网络得知，“人、机、料、法、环”，这些词汇，这种泛解析不能很好的说清楚到底LIMS是什么。我们换个简单明了的角度给大家阐述角明白。 结束语目前，LIMS已经在化工行业、医疗、医药、环境保护、科研、教学、食品、酿酒、烟草、进出口检验检疫、冶金、矿山、机械制造、计量等行业实验室得到了广泛的应用。LIMS应用发展非常迅速。
1.3K00编辑于 2023-05-17 - 来自专栏SAP ERP管理实践
SAP 如何设置采购收货直接转到供应商库存？
带料委外加工时，正常的业务流程是采购员先下正常的采购订单购买原材料，然后对原材料的采购订单进行收货入库，然后再创建来料委外采购订单，根据委外采购订单或直接通过541移动类型对委外供应商进行原材料发料 答案是可行的，SAP能够通过相关参数设置解决此应用，具体操作如下： 1.在采购订单中的“交货地址”屏幕下的“供应商”和“源供应”进行设置 勾选源供应，选择需发料到的供应商代码 ? 2.对采购订单进行MIGO103点收，产生检验批进行质量检验，库存状态为收货冻结 ? ? 3.对采购订单进行MIGO105收货，完成原材料的入库，同时把原材料发到了委外加工供应商库存 ? ? 4.通过MB51查看物料凭证记录，通过移动类型103 O、105 O直接发料给供应商，实物不再需要入库，然后再通过移动类型541发料给供应商 ? 更多资讯，欢迎扫码了解关注！
3.9K21发布于 2019-12-05 - 来自专栏罗超频道
当酸菜鱼调料都是智能制造的，数智化终于不再是概念
今年3·15“土坑酸菜”被曝光，速食以及复调行业的食品安全问题引发公众强烈关注。 智能制造无人化车间生产，让绝大多数环节都被机器取代，可以最大程度避免人工污染、疏忽等原因导致的食品安全问题，让用户买得放心，吃得安心。确保食品安全，也是食品行业龙头们布局智能制造的首要目标。 不过，有的细分行业因为种种原因总要慢一拍，比如酿酒行业因为强调人文特征，因此一直都会突出“人工制曲”这样的制造工艺；再比如复调行业的许多企业都强调“传统工艺”，似乎“人工”的反而更得消费者信赖，而“机器 都跟科技有关，一个是“行业研发领跑者”，明确要打造行业领先的研发体系，建立“分子分析中心”和“感官分析中心”，发展先进的微生物发酵技术和天然产物有效成分分离和提取技术，同时强化“智慧运营”，建设领先行业3- 近年来，酿酒业领先者茅台在强调工艺的同时，也在重视科技的应用。
87810编辑于 2022-05-27 - 来自专栏拓端tecdat
R语言高维数据的主成分pca、 t-SNE算法降维与可视化分析案例报告|附代码数据
由于来自邻近酿酒厂的威士忌使用类似的蒸馏技术和资源，他们的威士忌也有相似之处。 为了验证这一假设，我们将测试来自不同地区的酿酒厂之间威士忌特征的平均表达是否不同。 ## --- ## Signif. codes: 0 '***' 0.001 '**' 0.01 '*' 0.05 '.' 0.1 ' ' 1 检验统计量在 酿酒厂的地理位置 由于区域对威士忌起着重要作用，我们将通过绘制其纬度和经度来探索数据集中的酿酒厂所在的位置。 22 ## 3 3 0 2 2 4 0 0 对类别的合理解释如下： 群集1： 复合威士忌，主要来自Highlands / Speyside 群集2： 均衡的威士忌，主要来自斯佩塞德和高地 群集3： 烟熏威士忌，主要来自艾莱岛 可视化有两个有趣的观察结果： Oban和Clynelish是唯一一个类似于艾莱岛酿酒厂口味的高地酿酒厂
90500编辑于 2023-02-01 - 来自专栏物流技术与应用
扬子石化：为包装与仓储物流插上“智能化”翅膀——访中国石化扬子石油化工有限公司塑料厂技改办主任高星
后续项目的规划设计包括：拆除塑料厂成品路西侧老的1PE和1PP包装厂房及库房等部分建构筑物，新建1PE粒料包装厂房、两个智能立体库、连接各条粒料包装线的货垛输送连廊，更新1PE粒料风送系统，并建立全自动仓储调度发货系统 1PP智能包装线的投入使用，实现了产品下线包装、托盘码垛、套膜的无人化作业。受疫情等因素影响，第二个项目正在建设过程中，还未投入使用。 智能包装线的投入使用实现了产品下线包装、托盘码垛、套膜的无人化作业 记者：除智能包装系统和自动化立体库以外，是否对智能化装车或者其他方面也有些具体规划或设想？ 高星：无人化装车也在规划设计中，目前计划采用编组装车的方式来实现。 “共享托盘”，托盘内置FPID芯片，在包装单元的码垛机之后、套袋打包机之前，需要将产品的牌号、批号等信息写入托盘RFID芯片并上传至仓库管理系统，完成入库检验。
1.1K20编辑于 2022-09-02 企业如何使用5M1E分析法做好质量管理？
③ 料（Material）｜材料问题，重在源头严控和批次追溯常见风险：采购不严，原材料批次性能波动大；来料检验走过场，不良品流入生产；物料批次混用，后续问题无法追溯。 基础做法：制定严格的来料检验标准，绝不漏检；做好材料批次管理，每批料的流转全程记录；建立供应商评价机制，按质量表现动态调整采购策略。 3. 真正有效的质量管理，必须“整体联动”去管，不能单打独斗高水平的质量管理，最根本的原则，就是不单独看问题、必须整体联动管控。 → 材料（料）+ 供应商管理；工序检验（PQC） → 人、机、法、环、测全面交叉；成品检验（FQC） → 工艺（法）+ 检验（测）的终点防线；发/退货检验、库存检验 → 环境（环）、测量（测）、工艺（ （3）问题出现，必须全链条追溯、闭环出了问题，不能只补救当下，更重要的是启动问题闭环机制：查人、查机、查料、查工艺、查环境、查测量，六个要素全面对齐；拉出全部质检记录、异常单据、整改单、审批记录，做完整的交叉比对
1.2K10编辑于 2025-07-11- 来自专栏HyperAI超神经
葡萄风味有奥秘，农科院用机器学习揭示基因渐渗过程
在基因渐渗中，外源基因通过杂交进入目标物种的基因池，与目标物种的本地基因发生混合。这种渐渗可以导致目标物种的基因组发生改变，获得新的遗传变异和多样性。 和 Muscadinia rotundifolia (n = 3)。 图 3：渐渗区域的三种基因 Filet 预测的假定基因渐渗区域用黑线标记在 19 条染色体上。 图 3 显示，许多与开花相关的基因在渗入后选择，其次是芳香族化合物相关的基因。大多数 GO 分类的富集也与风味相关，包括木质素降解过程、L-苯丙氨酸降解过程和肉桂酸生物合成过程。 https://www.163.com/dy/article/I6KVQLV205328VPM.html [2]https://www.sohu.com/a/682674856_121124027 [3]
46150编辑于 2023-08-31 - 来自专栏远在上海
由Infor ERP LN中来料检验标志设置，说说懂业务的IT多重要
在讲系统之前，让我们梳理一下： 我们的要求：来料检验 我们可能的需求： 1、针对某个料号检验 2、针对某个供应商检验 3、针对某个供应商的某个料号检验 4、针对某个供应商的某个料号的某个订单 （临时）检验（或取消） 5、针对某个供应商的某个料号的某个订单的某次入库（临时）检验（或取消） 6、上述所有可能情况下，指定时段检验（或取消） 搞清楚了实际业务的可能需求，作为一个成熟的ERP Ship-from Business Partner 3. Item – Purchase 4. Item – Purchase BP 5. PO (one of above places:2,3,4) 6. Warehouse Receipt (Line) 但，有时候用户，特别是对口的用户不懂自己的业务的时候，你就得解释。 如： 1、我需要供应商的这颗料从今天开始所有的已下订单未收都必须检验（或取消检验） 2、我不想让仓库在Warehouse Receipt Line上做任何修改关于检验的设置 因为上述两条，本身就是矛盾的
86830发布于 2019-02-26 - 来自专栏物流技术与应用
热文回顾 | 探秘西门子开关全流程柔性自动化工厂
收货入库区 2.检验 交接完成之后，WMS系统将与QMS系统进行自动交互以判断该批次货物是否需要检验，如需检验系统直接命令机器人将货物送至检验站，检验站工作人员将待检物料放入料箱中，系统随即指派货箱到人拣选机器人前来取货并送至检验室 收货区的检验站 货箱到人机器人往返于检验室和收货区的检验站，实现“货箱到人”作业 3.上架 上架作业共设置有两个工作站，分别对接四向穿梭车立库和货到人库区。 机器人将货物运送至人工上架（料）工作站（机器人等待信息确认后即可离开执行另外的搬运任务，无需等待工人上架完成，上架完成后的空料箱/筐由其他机器人取走），与此同时，系统会通知货到人库区的机器人搬运系统指定的货架前来取货 货到人库区内，机器人根据系统分配的任务搬运货架至拣选工作站 立体存储区内四向穿梭车将托盘货物送至拆零拣选工作站 立库设有1个整托自动化出货口和3个人工拆零拣选站。 根据项目运行的数据，通过立库的高密度存储，存储能力增加2～3倍，同样数量的物料存储，仓储面积由1.5万m2减少为5000m2。
78120编辑于 2023-02-27 - 来自专栏智能仓储物流技术研习社
002仓储物流自动化系统常见哪些设备？
自动化设备：智能摄像头，车辆调度系统 关键词：人脸识别，车牌识别，月台车辆调度系统 变化：车辆、人员等被无人信息化，车辆调度无人化。 场景3：大宗货物入库 物资需要入库，厂内物资主要由两大类规格进行存储，一种是箱子为单位的，一种是以托盘为单位的。 机器人上方装有3D视觉摄像头，到位后的料箱被拍照后并将位于箱子内部的各个零件的3D位置和姿态识别出来后告知机器人，机器人精确的抓取零件到空料箱里。机器人对每个零件的抓取数量由出库订单给定的数量一致。 要出库的零件料箱源源不断从shuttle系统里自动出库到机器人抓取站台，拣选工作全部无人干预且快速完成。 自动化设备：shuttle、穿梭货架、3D视觉识别系统，拣选机器人，多层升降机 关键词：多层穿梭车系统、拣选机器人，3D视觉识别，货到机器人 变化：订单自动拆分，系统自动定位料箱、系统自动出库料箱，系统信息自动跟踪和更新
1.4K20发布于 2020-04-09 - 来自专栏SAP ERP管理实践
转载-来料不良的分析方向
以发现来料不良为节点，按时间为序倒推，剖析如下： 1、上线后发现来料不良，需退料、补料，IQC检验存漏洞。 2、料号、PO号/批次、供应商编码、数量等标识不清晰，影响仓库收料。 3、包装不合适，设计未考虑，运输保护不够，造成来料不良。 4、IQC检验标准与物料认可标准、供应商生产标准不统一，相互打架。 5、供应商出厂检验OQC不到位，不良品流出。 根据采购方规格定制的物料，除了规格参数、检验项目、认证……等等必要的标准，物料的公差、色差、运输包装、生产包装要求，却往往被采购方所忽略。 这时就要做出色差允收范围，及时调整双方的标准要求，以便供应商生产可供，采购方按新标准收料、检验。 从这个角度来看，供应商早期介入产品开发，与供应商联合开发与设计，是非常有必要的。 研发埋头设计承认，采购埋头下PO，供应商埋头生产，送货过来IQC埋头检验，大家都在埋头干活，但结果却是不合格，不是生产所需，驴唇不对马嘴。 3、防到：建立反馈、处理、修正的“螺旋式改善体系”。
1.2K40发布于 2019-05-29 - 来自专栏新智元
【Science 封面】世界首个人工再造真核生命体问世，三分之二中国造
为完成设计和化学再造完整的酿酒酵母基因组，国际科学界发起了酿酒酵母基因组合成计划（Sc2.0计划），这是合成基因组学（Synthetic genomics）研究的标志性国际合作项目。 Sc2.0 致力于解开酿酒酵母的基因组排序——酿酒酵母的基因组是所有真核基因组当中，被人类研究得最为完善的基因组。 实现了生物合成研究的最新突破：完成了 4 条真核生物酿酒酵母染色体的从头设计与化学合成——酿酒酵母总共有16条染色体，此前国际研究团队奋斗了多年，才发现了 1 条。 将一段组装的物理序列与一段特殊设计的序列完美配对对于基因组合成中设计原则的检验至关重要。 我们在这篇论文里报告了Hi-C-determined的三维（3D）Sc2.0染色体的构象。
1.2K80发布于 2018-03-27 - 来自专栏新智元
AI指挥无人车队，中国造出世界最大3D打印建筑
---- 新智元报道 编辑：袁榭 【新智元导读】青海羊曲大坝建筑项目将由核心AI操控无人工程车队，用3D打印技术建造。 无人驾驶挖掘机将能够自主识别堆场中的物料，并将其装载到无人驾驶自卸运输卡车车队中。 负责物料运输的无人驾驶自卸卡车自动获取运送物料需求、物料配送位置坐标信息，自主进行运料上坝。 比如在工地的嘈杂环境和强烈冲击振动干扰下，压路机操作员无法保持完全笔直的路径，而无人驾驶碾压机不会有此弊端。 还有运料卡车司机由于路线不熟练，经常将物料运输到错误的施工位置。 全由AI驾驶和GPS导航的无人运料卡车也不会犯这个毛病。 而且工地万一真有事故，人员伤亡可是极大地被避免了。工人面临的高危风险剧降。 2022年3月，创业企业Diamond Age也筹资开发自己的全无人智能3D打印建筑系统。一旦开发完成，将可以由26个机械臂喷头在全无人干预前提下按蓝图盖好房屋。
59530编辑于 2022-05-16 - 来自专栏数据派THU
AI指挥无人车队，中国造出世界最大3D打印建筑
来源：新智元本文共2100字，建议阅读9分钟青海羊曲大坝建筑项目将由核心AI操控无人工程车队，用3D打印技术建造。 无人驾驶挖掘机将能够自主识别堆场中的物料，并将其装载到无人驾驶自卸运输卡车车队中。 负责物料运输的无人驾驶自卸卡车自动获取运送物料需求、物料配送位置坐标信息，自主进行运料上坝。 比如在工地的嘈杂环境和强烈冲击振动干扰下，压路机操作员无法保持完全笔直的路径，而无人驾驶碾压机不会有此弊端。 还有运料卡车司机由于路线不熟练，经常将物料运输到错误的施工位置。 全由AI驾驶和GPS导航的无人运料卡车也不会犯这个毛病。 而且工地万一真有事故，人员伤亡可是极大地被避免了。工人面临的高危风险剧降。 2022年3月，创业企业Diamond Age也筹资开发自己的全无人智能3D打印建筑系统。一旦开发完成，将可以由26个机械臂喷头在全无人干预前提下按蓝图盖好房屋。
47420编辑于 2022-06-07 - 来自专栏DrugOne
Nat. Commun.｜基于重要性预测和化学基因组相互作用识别抗真菌靶点
在该项研究之前，GRACE已收集2357株菌株，包含2327个基因，并对酿酒酵母或裂殖酵母中必需基因同源性进行了富集。 通过体外筛选，鉴定出GRACE中634株在靶基因抑制后有严重或完全生长缺陷的菌株，并将酿酒酵母必需性的预测值限制在52.4%。 集合测试预测模型的准确性 作者利用共表达聚类分析来确定是否有任何生物进程在白色念珠菌基因组的必需基因中富集，然后基于共表达对白色念珠菌基因进行聚类（图2c），并使用每个聚类中基因的GO术语富集来指定假定的功能，接着用超几何检验测试每个聚类的必需基因的富集 Krp1在动粒过程中发挥作用 作者使用念珠菌基因组数据库鉴定没有被预测为酿酒酵母同源性的基因，在149个真菌特异性必需基因中，发现了4个缺乏酿酒酵母同源基因：C1_01070C、C1_09670C、C6 图6 NP-BTA靶向白色念珠菌谷氨酰基tRNA合成酶 为了证实GLN4在酿酒酵母中的效果，作者在白色念珠菌中进行了单倍剂量不足（HIP）分析。
70530编辑于 2021-12-24 - 来自专栏数商云贸
钢铁行业电商平台解决方案
从钢铁工业系统操作智能升级、厂内仓储物流智能升级两个方面深入公关，配合智能门禁、无人天车、自动取样机器人等智能设备，提高现场工作效率和物流周转效率。 ┃ 实验室信息管理 实验室信息管理系统（以下简称：LIMS），以项目管理、流程控制、质量检测为核心，遵循ISO/IEC 17025、GALP等实验室标准化管理规范，有效整合并管理实验室人、机、料、法、环五大要素 、检验精度最适化，药品/耗材库存量降至最低化、服务附加值最高化；成本降低最优化、人力调度最优化、并达成实验室ISO/IEC 1025认证。 ┃ 远程值守物资计量 远程值守物资计量系统使用先进技术，集远程监控、可编程控制器、声光执行设备为一体，搭建汽车衡、轨道衡、成品秤、皮带秤、水尺等多种衡器集成的物资计量无人值守异构共享平台。 33000-2016）为基准，围绕“人机环管”，采用PDCA动态循环模式，引入物联网、大数据，云服务等前沿技术，实现隐患排查闭环治理、安全生产预测预警、安全风险分级管控、应急管理、现场管理、重大危险源在线监控及预警
1.4K50发布于 2021-05-11 - 来自专栏用户8186044的专栏
ERP系统各部门岗位职责、作业内容及要求
四、质量管理系统： 1、质检主管 1）监督、审核品管类别、检验项目、品号检验项目和供应商料件特殊检验方式等基本信息的及时录入与更新。 2）进货检验单、转移检验单、销退检验单的录入及审核，并保证录入及时、准确性。 3）库存交易单的录入，确保技术、行政等部门正常领用。注意库存交易单单别的录入，不可混淆，随意录入。 4）生产在生产入库检验产成品时，质检部可以对自制类产成品先放行，方便生产入库软件中进行下步操作（与生产、质检、财务沟通，只对自制类产品实行此政策） 五、产品结构系统： 1、物控主管（PMC） 1）小料相关每月出库 5）工单完成后，需做倒扣料的工单，要及时做倒扣料。内容物的入库日期要在包装工单领料日期之前。包装工单的倒扣料领料日期要在工单入库日期与工单日期之间（即：领料日期与工单日期一致）。 13）当月产成品不能全部入库做倒扣料的工单，不能跨月做倒扣料，而是当月入库多少做多少倒扣料。
1.7K21发布于 2021-07-19
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