出席2026大连夏季达沃斯论坛中方社会化合作企业签约仪式：咯咯哒灭菌蛋以“中国标准”作答“规模化创新”

4月25日，2026大连夏季达沃斯论坛中方社会化合作企业签约仪式在大连国际会议中心隆重举行。韩伟集团有限公司（咯咯哒品牌）与大连市夏季达沃斯论坛筹备协调委员会携手签约，为高质量办好论坛注入强劲企业动能。这标志着诞生于大连、深耕44年的本土品牌，将再次以“2026大连夏季达沃斯论坛中方会务服务保供指定食品”的身份，站上汇聚全球政商精英的世界级对话舞台。

规模化创新破局：标准化驱动蛋品行业变革

2026大连夏季达沃斯论坛以“规模化创新”为主题，探讨如何将前沿技术转化为经济进步与社会价值。这一主题的背后，是当下全球共同面对的命题：技术创新层出不穷，但真正的挑战在于——如何让创新从实验室走向规模化应用，从个案突破变为系统能力，从而真正解决现实世界的问题，这与咯咯哒44年的发展理念同频共振。

蛋品行业技术创新的难点从来不是“能不能做出一枚好鸡蛋”，而是“如何让每一枚鸡蛋都同样好”，咯咯哒的答案是：用标准化驱动体系化，用体系化承载品质化。2024年，咯咯哒联合中国检验检疫科学研究院等众多科学院所及上下游企业共同起草制定中国首个《灭菌鸡蛋》团体标准，设定了严于国标的关键指标，填补了行业空白；2025年，企业构建出《9532灭菌鸡蛋全产业链生产技术体系》，实现从种源监控、营养日粮、蛋鸡养殖、蛋品分选等全产业链的精准管控，确保蛋品品质规模化、标准化输出。这正是达沃斯所倡导的“规模化创新”，也是双方能够长期深度合作的核心根基。

城市品牌双生共荣：大连本土品牌的全球宣言

2026年，夏季达沃斯论坛再次回到大连。这座开放之城，正以更自信的姿态拥抱世界。而土生土长的咯咯哒，也早已从一家地方养鸡场成长为中国蛋品行业的“领军者”。咯咯哒品牌总经理韩建初表示：“达沃斯是世界了解中国、了解大连的重要窗口。作为本土企业，能为家乡的国际盛会贡献力量，是荣誉，更是责任。我们要借助这个平台，向全球展示中国蛋品行业的标准实力与品质自信，让世界看到中国的食品安全标准与蛋品品牌，已经真正达到乃至超越国际水平。”

多元角色深度参与：从餐饮保障到文化互动的全方位融入

咯咯哒已多次参与达沃斯论坛的服务保障工作，积累了丰富的大型国际会议保供经验。本届论坛期间，品牌将继续筑牢饮食品质防线，配备达沃斯专属保供车辆，全程严守品质标准，为与会嘉宾及工作人员稳定供应安全新鲜的灭菌蛋品，筑牢峰会饮食品质防线。同时，咯咯哒将以灭菌蛋特色菜品形式，正式亮相达沃斯官方餐桌，让全球政商精英从舌尖感受中国蛋品的品质实力。

此外，咯咯哒还独家冠名大连夏季达沃斯论坛城市吉祥物征集活动，全民参与的创意形式传递品牌温度。咯咯哒深度结合盛会理念与城市底蕴，将安心品质与人文关怀融入论坛细节，为城市盛会赋能增色。从蛋品保供到官方餐桌，从IP融入到全民参与——咯咯哒正在以多元角色，深度参与这场属于大连、属于世界的盛会。

未来，咯咯哒将坚守标准引领、创新驱动，以严苛中国标准打磨世界级蛋品品质，持续以规模化产业创新助力行业升级，让中国蛋品标准走向全球、响彻国际舞台。

来源：咯咯哒灭菌蛋