一项汇总了超过140项科学研究的深度综述指出,瓶装水消费与人体内塑料微粒积聚之间存在显著关联。根据发表在《危险材料杂志》(Journal of Hazardous Materials)上的研究数据,长期依赖瓶装水的人群,每年摄入的微塑料颗粒可能比饮用自来水的人多出 9 万个。
研究人员发现,瓶装水中的微塑料含量波动巨大,部分样本每升含有超过6,600 个微塑料颗粒,而肉眼不可见的纳米塑料含量可能更高。这些污染物的来源非常普遍,最主要的推手竟是瓶口和瓶盖的反复摩擦。每当你拧开或关上瓶盖,或是由于喝水时挤压瓶身产生的微小磨损,都会导致聚乙烯(PET/HDPE)材质释放出塑料碎屑。此外,瓶装水如果长时间暴露在阳光下,也会显著加速塑料微粒的析出。
尽管全球瓶装水市场预计在2030年将突破5,000亿美元,但其潜在的健康代价不容忽视。综述报告提到,微塑料与呼吸系统疾病、生殖影响、神经毒性、代谢紊乱及免疫系统冲击有关,甚至可能增加特定癌症的风险。虽然科学界仍需更多研究来确证这些微粒与疾病之间的直接因果关系,但研究负责人 Sarah Sajedi 明确建议:瓶装水应仅作为应急之用,不应成为日常饮水的首选。
对比数据令人警醒:仅饮用自来水的人每年摄入约 4,000 个微塑料颗粒,而全瓶装水人群的这一数字则可能飙升至 10 万个以上。在缺乏统一检测标准的背景下,减少使用一次性塑料瓶或许是普通人保护健康的最低成本方案。